【365methods】ホーローオーブンディッシュ 浅型S
保存容器としてはもちろん調理にも！多機能でおしゃれなホーローウエア
2,420円
保存容器としてはもちろん、直火調理やオーブン料理など、調理器具としても活躍します。ホーローは臭いや色移りしにくく、酸や塩分にも強いので、常備菜のほか、酢漬けやぬか漬けなど、塩分や臭いの強い食材とも相性抜群。熱伝導率と保温性にも優れているため、付属の蓋を装着してそのまま冷蔵庫に入れれば短時間で冷やすことができ、グラタンなどのオーブンウエアとしてもお使いいただけます。オーブンから食卓に、そのままサービングできるデザイン性の高さもポイントです。ハンドル付きなのでオーブンで調理した後も取り出しやすいです。蓋をするとスタッキングもできるので色違いで揃えるのもかわいいです。
琺瑯製品について
琺瑯は一つ一つ釉薬を施し、焼成して作る為、ムラなどの風合いが発生する事がありますが、手作りならではの個体差で不良品ではございません。黒く見える部分には、一層目の釉薬がかかっています。
容器のフチなどは釉薬が定着しにくく、黒く見えることがあります。
焼成炉で焼き上げる際に煤(すす)などが付着して出来上がったり、凹んでいる場合がありますが、衛生上・ご使用上問題ございません。
ハンドルの内側にある黒い孔は、琺瑯の焼付工程上必要な空気抜き孔です。長時間水の中に漬け置くことは避けてください。
