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使いやすいシンプルなフォルムのホーロー製片手鍋です。ホットミルク、チャイ、スープ、スイーツの下ごしらえにちょうどよいサイズです。両側に注ぎ口が付いているので、移し替えに便利です。 鉄とガラスの特性を活かしたホーローは、汚れがつきにくく衛生的で、熱効率に優れているので光熱費の節約にも。ガス火はもちろん、IH調理器にもお使いいただけます。表面がガラス質なので、ニオイや汚れがつきにくくお手入れがラク。酸や塩分に強く、金属イオンが発生しないので食材の風味を損なわず料理が美味しくいただけます。一度温まると熱を閉じ込めて冷めにくいので、保温調理にも優れています。丈夫で長持ちするので環境にやさしいのもポイントです。
琺瑯製品について 琺瑯は一つ一つ釉薬を施し、焼成して作る為、ムラなどの風合いが発生する事がありますが、手作りならではの個体差で不良品ではございません。黒く見える部分には、一層目の釉薬がかかっています。 ふちの裏には針をかけて吊るして焼成した、針跡がつくことがあります。 容器のフチなどは釉薬が定着しにくく、黒く見えることがあります。 焼成炉で焼き上げる際に煤(すす)などが付着して出来上がったり、凹んでいる場合がありますが、衛生上・ご使用上問題ございません。
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