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フライパンよりも深さがあり、ソースはもちろん、味噌汁やスープ作りにも適しているソースパン。小ぶりなサイズで、離乳食や一人暮らしの食事づくりにもぴったり。一人分の煮物・カレーなどにちょうど良い容量なので、わざわざ大きな鍋を取り出す必要がありません。少量のお水をサッと沸かしたいときにも便利です。 ハンドルの琺瑯部分を長めに設計しており、焦げ付きにくくなっています。 蓋も一緒についているので、たくさん作るソースやスープ、煮込み料理にも。 ガラス質の素材はにおい移りや色映りに強く、汚れも落としやすいのでお手入れしやすいのが嬉しいポイント。毎日の食事の準備がちょっぴり楽しくなりそうです。イエローのカラーリングがキッチンや食卓の色どりを明るくしてくれますよ。
琺瑯製品について 琺瑯は一つ一つ釉薬を施し、焼成して作る為、ムラなどの風合いが発生する事がありますが、手作りならではの個体差で不良品ではございません。黒く見える部分には、一層目の釉薬がかかっています。 容器のフチなどは釉薬が定着しにくく、黒く見えることがあります。 焼成炉で焼き上げる際に煤(すす)などが付着して出来上がったり、凹んでいる場合がありますが、衛生上・ご使用上問題ございません。 ハンドルの内側にある黒い孔は、琺瑯の焼付工程上必要な空気抜き孔です。長時間水の中に漬け置くことは避けてください。
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