ステンレス×木の質感で使うのが楽しい鍋。燕三条の地場の技術を駆使した便利アイテム
揚げ物、炒め物、カレーなど、日々の調理で出番の多い雪平鍋。家庭用におすすめなのがお手入れの楽な『両口ステンレス雪平鍋18㎝』です。両側についている口形状突起は、利き手を問わない設計なので、幅広い方に便利にお使いいただけます。大き目の注ぎ口は水切れが良く、移し替えでこぼれたり、垂れたりといったストレスを気持ちよく解消。
両脇についたなめらかなラインの注ぎ口が、安心して汁物を注げるようにしてくれます。従来では中心1点のみに汁が集中していたところ、間口を広くすることでスムーズな流れを作り出して脇から漏れにくくしています。鍋から汁物を移すときに、鍋肌を伝って液だれしてしまうことが多いですが、こちらの注ぎ口はスッと止まる汁切れの良さが魅力です。
煮汁をまんべんなく対流させてくれる、ほどよく丸みを帯びたフォルムが、毎日の料理をちょっと上質にしてくれる秘密です。ステンレスの素材と、やわらかなカーブを描いた木製の取っ手の組み合わせが、どこか懐かしい気持ちにさせてくれますね。
お玉を出すのが面倒な時でも、スッと汁切れしてくれるこちらなら直接器に注ぐこともできて洗い物が少なくできますね。
ガス・IHに対応しているので、引っ越し祝いのプレゼントにもおすすめです。