１人分を調理してそのまま器にも出来る。ホーロー製ココット

毎日のダイニングから週末のアウトドアまで、便利に使えるココットです。麺類や雑炊にはそのまま1人分の器として、また2人分の料理をシェアするのにも程よいサイズ。蓋を外せばオーブン調理も可能です。 鉄とガラスの特性を活かしたホーローは、汚れがつきにくく衛生的で、熱効率に優れているので光熱費の節約にも。表面がガラス質なので、ニオイや汚れがつきにくくお手入れがラク。酸や塩分に強く金属イオンが発生しないので、食材の風味を損なわず料理が美味しくいただけます。一度温まると熱を閉じ込めて冷めにくいので、保温調理にも優れています。丈夫で長持ちするので環境にやさしいのもポイントです。

琺瑯製品について 琺瑯は一つ一つ釉薬を施し、焼成して作る為、ムラなどの風合いが発生する事がありますが、手作りならではの個体差で不良品ではございません。黒く見える部分には、一層目の釉薬がかかっています。 ふちの裏には針をかけて吊るして焼成した、針跡がつくことがあります。 容器のフチなどは釉薬が定着しにくく、黒く見えることがあります。 焼成炉で焼き上げる際に煤(すす)などが付着して出来上がったり、凹んでいる場合がありますが、衛生上・ご使用上問題ございません。