保存やオーブン調理に大活躍。ホーロー製の角型容器

オーブン調理にも使用出来るホーロー製の保存容器です。毎日の食卓でお使いいただくのはもちろん、作り置きの食材を冷蔵庫で保存したり、アウトドア用にするなど使い方はいろいろ。

鉄とガラスの特性を活かしたホーローは、汚れがつきにくく衛生的。表面がガラス質なので、ニオイや汚れがつきにくくお手入れがラクです。酸や塩分に強く金属イオンが発生しないので、食材の風味を損なわず料理が美味しくいただけます。表面のガラス質は汚れがつきにくく、匂いうつりも少ないので、発酵性食品等色々な食材の保存が可能です。エラストマー素材を使用した蓋の為、丈夫で長持ちします。一度温まると、熱を閉じ込めて冷めにくいため保温調理にも優れています。丈夫で長持ちするので環境にやさしいのもポイント。オーブンをご使用の際は蓋を外してご使用ください。

琺瑯製品について 琺瑯は一つ一つ釉薬を施し、焼成して作る為、ムラなどの風合いが発生する事がありますが、手作りならではの個体差で不良品ではございません。黒く見える部分には、一層目の釉薬がかかっています。 ふちの裏には針をかけて吊るして焼成した、針跡がつくことがあります。 容器のフチなどは釉薬が定着しにくく、黒く見えることがあります。 焼成炉で焼き上げる際に煤(すす)などが付着して出来上がったり、凹んでいる場合がありますが、衛生上・ご使用上問題ございません。