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ガラスと金属の良いとこどりである素材の琺瑯は、どこか懐かしみのあるシルエットと、シンプルかつ実用的なデザインで長く愛されています。使い勝手の良い大ぶりサイズで、お米や梅干し、らっきょうなどの保存にぴったりです。シール蓋と琺瑯蓋の2重蓋になっているので、湿気や乾燥をしっかり防ぎ、香りも逃しません。 21cmサイズであればお米5kg、梅漬け2~3kg、らっきょう4kg、ぬか漬け(乾燥ぬか)なら2kg入ります。 味噌や漬物作りにも最適で、隅々までしっかりかき混ぜられるラウンド型がより美味しく仕上げてくれます。
琺瑯製品について 琺瑯は一つ一つ釉薬を施し、焼成して作る為、ムラなどの風合いが発生する事がありますが、手作りならではの個体差で不良品ではございません。黒く見える部分には、一層目の釉薬がかかっています。 ふちの裏には針をかけて吊るして焼成した、針跡がつくことがあります。 容器のフチなどは釉薬が定着しにくく、黒く見えることがあります。 焼成炉で焼き上げる際に煤(すす)などが付着して出来上がったり、凹んでいる場合がありますが、衛生上・ご使用上問題ございません。 ハンドル・ツマミ裏側の黒い線は製造上発生することがありますが、黒く見えるのは一層目の釉薬ですので、不具合ではありません。安心してご使用ください。
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