包丁の産地で知られる新潟県燕市で作られた「つばめのパンナイフ」

包丁の産地で有名な、新潟県燕市で作られた「つばめのパンナイフ」は、波刃と直刃のハイブリット仕様が特徴のパンナイフです。パンの切りくずが出にくいのが特徴で、波刃のきっかけにより硬いフランスパンも、刃で潰れやすい柔らかいサンドイッチまで、簡単にきれいに切り分けられます。
波刃は刃先と刃元部分にあるので、押し切り・引き切りのどちらの切り方もできます。刃渡りが23.5cmと長いので、さまざまな大きさのパンや、ホールケーキを切るのにも重宝します。パンはもちろん、トマトやお肉など色々な食材もスパッと切ることができます。
持ち手は天然のケヤキを使い、手になじむ背通しハンドルでまな板に指が当たらない設計です。刃は特殊鋼材で見た目の美しさと同時に摩擦を減らして、切れ味をアップさせた鏡面仕上げ。いつまでも気持ちよく使い続けられます。

包丁の産地で有名な、新潟県燕市で作られたナイフ。 包丁の産地で有名な、新潟県燕市で作られた「つばめのパンナイフ」は、波刃と直刃のハイブリット仕様が特徴のパンナイフです。
刃は特殊鋼材で見た目の美しさと同時に摩擦を減らして、切れ味をアップさせた鏡面仕上げ。
刃渡りが23.5cmと長いので、さまざまな大きさのパンや、ホールケーキを切るのにも重宝します。 パンはもちろん、トマトやお肉など色々な食材もスパッと切ることができます。

パンの切りくずが出にくいのが特徴で、波刃のきっかけにより硬いフランスパンも、刃で潰れやすい柔らかいサンドイッチやトマトなどの食材も、簡単にきれいに切り分けられます。 押し切り＆引き切り　どちらも可能

波刃は刃先と刃元部分にあるので、押し切り・引き切りのどちらの切り方もできます。 天然のケヤキを使用した持ち手

手になじむ背通しハンドルでまな板に指が当たらない設計です。