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お肉のプロと開発。お肉の切り心地を考えたキッチンバサミです。従来の大きなキッチンバサミでは難しかった細かい作業も楽にできる「先薄刃」設計。刃に細かい刻みをつけた「ギザ刃」は滑りやすいお肉を逃がさず、他の食材も気持ちよく切れます。 食材が“サクサク”切れると、下ごしらえも自然とはかどりますよね。 滑って切りにくい鶏皮も気持ちよく切れるように、お肉の専門家と一緒に食材の切り心地を追求したキッチンハサミです。 お肉だけではなく。ブロッコリーやネギなど野菜にも使えます。 「料理のハサミ」を使えば、まな板や包丁を使わなくても、食材をさっと切れて調理できます。洗い物が最小限になるのが嬉しいですね。 刃先にいくにつれ細く薄くなっていく「先薄刃」です。すき間に入り込み、お肉の筋切りなど細かい部分も切りやすい形状です。 お肉や食材を掴み、滑りにくくする「ギザ刃」は、厚い部分もサクサクと気持ちよく切れます。 裏表がない「左右対称デザイン」と、手が当たっても痛くなりにくい「ソフトハンドル」で使い心地がとても良いんです。 分解してすみずみまで洗えて、衛生的に使えます。食洗機も対応。防サビ加工だからお手入れしやすく、衛生的に使えます。 お肉のプロを育成する全国食肉学校、佐俣宏紀先生監修。 滑って切りにくいお肉が楽に切れる「切り心地」を追求しています。 調理の下ごしらえだけではなく、キャラ弁の海苔のカットや、お出汁の昆布のカットなど、様々な用途で使用できます。
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