だけメシ×itomani コラボ商品第5弾！
今回は第1弾として発売した大人気商品「テーブルナイフ」から少し長めの刃渡り約15cmのロングタイプが登場。
ちはるさんにロングタイプを作った理由、スタンダードとロングの違い・使い分けのポイントなどを伺ったのでご紹介します。
ロングタイプを作った理由
『テーブルナイフは発売以来むちゃくちゃ人気で、フォロワーさんからも感謝のお言葉を沢山いただいてます！
が、「もうちょっと長かったら食パンも切りやすいのにな…」などのお声がチラホラ。
わたしも実際に「もう少し長めのテーブルナイフもあったら完璧やな…」と思っていたので、
今回発売を迎えてむちゃくちゃ嬉しいです！！』
ちはるさんからフォロワーの皆様のリアルな感想や使用感を伺い、その声を参考にして、今回「ロングタイプ」の製作が決定いたしました。
テーブルナイフの推しポイント
改めてテーブルナイフの良さををちはるさんにお伺いしました。
『包丁はまな板も必要になるし、使うのが億劫…って時に、お肉やフルーツなどをお皿で切れちゃうから洗い物も削減！
切れ味のいい、でもまな板出さんでもいい、しかも先端が丸くなってるからケガしにくい、夢のようなナイフ。
それがこの「テーブルナイフ」なのです！』
ロングとスタンダードの違い
ロング
『だけメシでは、「調理では包丁を使わない」肉レシピが大人気なんですが、
当然、塊肉は食べる時にカットするんです。
そんな時にテーブルナイフが大活躍なんですが、
大きめの塊肉の場合は通常サイズだと時間かかったり切りにくかったり…
そこで、ロングタイプを使うと、スイスイきれいに切れるし時短にもなってとっても便利なんです！
また、ロングタイプを使うようになって劇的に楽になったのは、やっぱりパンを切る場面！
特に食パンは、もうパン切り包丁要らんな。ってくらい大活躍ですし、
大きめのバケットも断面がきれいにスイスイ切れます◎
で、切った後にジャムなど塗る時、そのまんまテーブルナイフで塗れるのも助かってます。
あとね、たとえばね、巻き寿司を切る時とかに「２本まとめて切りたい」ってなるんですよ！笑
(せっかちやから。笑)
でも通常タイプだと長さが足りないんです。
そんな時にロングタイプが大活躍！！
2本同時に切れるとかなり時短になりますよ♪』
少し厚みのあるものを切る際に便利なのが、少し長めの刃渡り約15cmの「ロング」。
ステーキはもちろん、一斤で購入した食パンを切り分けたり、塊のローストビーフを切る際など、もう少し刃渡りが長ければ…と思う場面で非常に便利なナイフです。
ロングタイプこんな時にも使える
ケーキのクリームを塗る際の、パレットナイフとしても活躍します。
クリームを塗る、ケーキを切る、取り分けるとマルチに使えます。
スタンダード
『ちょっとしたものを切るのに大活躍！！
まな板出すまでもないけど、切らないといけない…って事、地味に多いんですよね。
また、ステーキナイフとしても切れ味抜群で力を入れなくても切れるので、
家族全員分揃えておいてもいいかなって思います。(うちは揃えてます♪)』
ちはるさんもおっしゃっているとおり、果物やお弁当作りなどちょい切りに便利なのが、刃渡り約12cmの「スタンダード」。
手軽にサッと使えて、大げさにならず、テーブルで使っても邪魔にならないサイズです。
フォロワーの皆様からこういった声いただいてます！
ちはるさんにフォロワーの皆様からどんなお声をいただいているか聞いてみました。
『とにかく「よく切れる！」「切れ味に感動！」という声をたくさん頂いてます！
そして「むっちゃ軽くて使うのが苦にならない」というご感想も多いです◎
「天然木の持ち手がかわいくて使うのが楽しみになる」「デザインがおしゃれ」と仰っていただいたり、「ロングタイプも欲しいなー」とチラホラご意見いただいてたので、
ついに実現できてとっても嬉しいです！！』
テーブルナイフセットも同時発売！
大人気のテーブルナイフ、スタンダードとロングのセット販売もスタートいたしました。
単品合計￥5,100(税込)⇒セット価格￥4,400(税込)
単品で買うより、お得に購入ができるのでぜひチェックしてくださいね。
ぜひ今回のコラムを読んで、いろんなシーンで使えるテーブルナイフをお楽しみください。
ぜひみなさんそれぞれのおすすめの使用シーンも教えていただきたいです。ご購入いただいた際には、インスタグラムにて@itomani_kurashiをタグ付けしていただき、itomaniサイトにてご紹介させていただけたら嬉しいです！
ちはるさんがキッチンアイテムを使って楽しそうに料理をする様子は、朝のお弁当づくりのLIVE配信でも見れますよ。レシピの参考にしつつ、itomani商品が出てこないかチェックしてみてくださいね。
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だけメシ料理研究家ちはるさん
お酒が大好きな元居酒屋女将。4歳の子供と柴犬、夫と暮らすアラフォーワーママ。飲食業歴20年。カウンターだけの小さな居酒屋を経営→出産を機にお店を売却。産後はカフェで働きつつSNSでレシピ発信を始める。「○○だけで作るレシピ」が得意で、書籍『超絶ラクしてほめられる! だけメシ 元・居酒屋女将の家ごはんレシピ』『食材2品だけ！魅惑のだけメシ食堂』も発売中。キッチン雑貨やインテリア雑貨が大好きで、お店巡り・ネットショップを眺めるのが趣味。
Instagram：@dake_meshi
