暑い日の料理をラクにする、火を使わない調理道具と簡単レシピ

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暑さでキッチンに立つ時間がつらく感じる夏。
なるべく火を使わず、手軽に食事を整えたい日も増えてきます。

電子レンジや魚焼きグリルを活用すれば、調理のハードルを少し下げながら、しっかり満足感のある一品に。

暑い季節の料理を少しラクにしてくれる、“火を使わない調理道具”を集めました。

今回は、夏にうれしい簡単レシピもあわせてご紹介。
「今日はこれなら作れそう」と思える一品を、ぜひ見つけてみてください。

電子レンジで、涼しく一品

暑い日に長時間コンロの前に立たなくても、電子レンジを使えば、蒸す・温めるがぐっと気軽に。

冷たい麺料理や蒸し料理など、夏にうれしいメニューを手軽に楽しめる道具をご紹介します。

ガラスの丼鉢

冷たい麺や丼ものを盛り付けるだけで、いつもの食卓が少し新鮮に見える耐熱ガラスの丼鉢です。
透明なガラス越しに具材やスープの色合いが見えるので、そうめんや冷やしうどんはもちろん、麻辣湯や親子丼のような温かい料理もぐっとおいしそうな印象に。横から見える彩りや層が自然と引き立ち、盛り付けそのものを楽しめます。

電子レンジ対応なので、材料を入れてそのまま加熱し、できあがったら食卓へ。余ったら保存容器代わりに冷蔵庫へ入れられるため、洗い物を増やしたくない日にも重宝します。ガラス製なので色やにおいが残りにくく、キムチやカレーなどを入れた後も気兼ねなく使えるのもうれしいところです。
レンジでつくる麻辣湯
材料(1人分目安)
・春雨(乾燥)…30g
・豚しゃぶ用肉…50〜80g
・もやし…ひとつかみ
・チンゲンサイ…1株
・しめじ…1/2パック

【スープ】
・水…250ml
・鶏ガラスープの素…小さじ2
・焼肉のタレ…大さじ1
・豆板醤…小さじ1/2〜1
・練りごま…小さじ1

作り方
①チンゲンサイは食べやすい大きさに切り、しめじはほぐす。
②丼鉢にスープの材料を入れて混ぜる。
③春雨、野菜、きのこ、豚肉を順に入れ、具材がスープに浸かるようにする。
④ふんわりラップをして、電子レンジ(600W)で5〜6分加熱する。
⑤豚肉に火が通っていることを確認し、全体をよく混ぜたら完成。

お好みでラー油を加えると、より本格的な味わいに。具材は冷蔵庫にある野菜や豆腐、水餃子などに変えても楽しめます。ガラス越しに見える具材やスープの色合いが食欲をそそる、暑い日にうれしい一品です。

桐製レンジ対応蒸し鉢

せいろを出したりコンロでお湯を沸かしたりすることなく、手軽に蒸し料理が楽しめる、電子レンジで使える桐製の蒸し鉢です。

使い方は、すのこの下に水を入れて食材を並べ、電子レンジで加熱するだけ。蒸気が鉢の中を巡りながら食材を包み込むので、野菜やお肉もふっくらとした仕上がりになります。蒸し野菜やシュウマイ、肉まんなどを手軽に楽しめるのも魅力です。

長方形のすっきりした形は食卓にも置きやすく、そのまま器代わりに使えるのもうれしいところ。天然木ならではのやさしい風合いがあり、できあがった料理をそのまま食卓へ運びたくなります。よりコンパクトに使いたい方には「桐製レンジ対応蒸し鉢 小」もご用意しています。
豚肉と夏野菜のさっぱり蒸し
材料(2人分目安)
・豚しゃぶ用肉…150g
・なす…1本
・ズッキーニ…1/2本
・パプリカ…1/2個
・しめじ…1/2パック
・ポン酢…適量

作り方
①野菜は食べやすい大きさに切り、しめじはほぐす。
②蒸し鉢のすのこの下まで水を入れる。
③すのこの上に野菜を並べ、その上に豚肉を広げる。
④フタをして電子レンジ(600W)で6〜8分加熱する。
⑤豚肉に火が通っていることを確認し、ポン酢を添えていただく。

野菜の水分を活かして蒸し上げるので、暑い日でも重たくなりすぎない一品に。材料を並べて加熱するだけで主菜と副菜を一度に用意できるため、忙しい日の夕食にもサッと作れるメニューです。

ティータオル ハーフ

食器を拭いたり、洗ったあとの器を一時置きしたり。キッチンで何かと出番の多いティータオルです。ちょっとした洗い物の後にも使いやすい、コンパクトなハーフサイズ。

レーヨンの繊維が水分だけでなく、汚れもしっかり絡めとります。ベージュとグレージュの落ち着いた色合いの2色展開なので、食器用と掃除用など、用途によって色を分けても。

より大きめの「ティータオル ロング」もご用意しています。

【marna】ガラス・鏡ピカッとクロス 2枚入り

ガラスや鏡の水アカ、蛇口まわりのくもりをすっきり拭き取れるクロスです。パイルのないなめらかな生地で、拭き跡や繊維が残りにくく、洗剤を使わなくても、水まわりをピカッと磨き上げられます。

マイクロファイバーの細かな繊維が汚れをからめとり、水分もすばやく吸収。シンクまわりに飛び散った水滴を拭くときにも活躍します。まず試してみたい方には、1枚入りもご用意しています。

水回りを気持ちよく保つ

洗面台やお風呂、トイレまわり。
水回りをピカピカにすると気分も変わります。

出しっぱなしでも気になりにくい、見た目と使いやすさを兼ね備えた道具を選びました。

【marna】小回りスキージー

お風呂上がりに、鏡や壁についた水滴をさっと切れるスキージーです。軽い力で滑らせるだけで水分をしっかり落とせるので、水アカやカビ予防にも。毎日の習慣にすれば、浴室の掃除も少し気楽になります。

コンパクトなサイズで小回りが利き、鏡のすみや細かな場所にも動かしやすい形。シンプルなデザインは浴室に掛けっぱなしでも、なじみます。

【marna】洗面スポンジ POCO吸盤付き

気づくと汚れが残りがちな洗面台。気になったときにすぐ手に取って使える、コンパクトな洗面スポンジです。

吸盤付きなので、鏡や洗面まわりの好きな場所に取り付け可能。スポンジを浮かせて収納できるため、水切れもよく衛生的です。スポンジは、水アカを落としやすいナイロン層と、泡立ちのよいウレタン層を組み合わせた3層構造。手に取りやすいので、こまめな掃除でキレイをキープできます。

交換用のリフィル もご用意しています。

【marna】SLIM トイレブラシ

フチ裏や排水口の奥など、見えにくい場所までしっかり届くトイレブラシです。カーブしたネックとたまご型のブラシが便器に沿い、力を入れにくい場所の汚れも無理なく掃除できます。

ブラシはケースの底につかない設計で、乾きやすく衛生的。ケースを壁際に置くとブラシ部分が見えなくなるため、トイレ空間もスタイリッシュに。

同シリーズの「SLIM トイレポット」と揃えると、トイレまわりをよりスッキリと整えられます。

【木村石鹸】C SERIES お風呂まるごと洗浄剤

月に一度、残り湯に入れてつけ置きするだけで、浴槽や風呂釜、洗面器や椅子までまとめて洗浄できるお風呂用クリーナーです。後回しになりがちな風呂釜の汚れも一緒にリセットできるので、毎日の掃除が少しラクに。

石けんをベースにした洗浄剤なので、小さなお子様のいるご家庭にもおすすめです。

【木村石鹸】C SERIES 水回りの撥水コーティング剤

掃除したあとにスプレーするだけで、水回りの汚れを付きにくくしてくれる撥水コーティング剤です。シンクや洗面台など、水気が残りやすい場所に使うことで、水アカやヌメリを予防。次の掃除もラクになります。

白を基調にしたシンプルなボトルで、洗面所やキッチンに出したままでもおしゃれ。気づいたときにサッと使いやすく、こまめなお手入れを続けられます。

洗う・整えるを、もう少しラクに

漂白や部分洗い、つけ置き洗いなど、少し手間のかかる作業こそ、使いやすい道具で。

毎日の洗濯の負担を少し軽くしてくれる道具を集めました。

【THE】洗濯洗剤

綿や麻はもちろん、ウールやシルク、ダウンまで、これ1本で洗える洗濯洗剤です。洗剤を素材ごとに使い分けなくていいので、ごちゃつきがちな洗濯機まわりもすっきり。

水30Lに対して使用量はわずか5ml。少量でも汚れをしっかり落とし、すすぎ回数を減らせます。シンプルなボトルデザインで、洗濯機まわりにそのまま置いても生活感が出にくいのも魅力。詰め替え用もご用意しています。

【THE】STAIN REMOVER

襟や袖の黄ばみ、食べこぼしなど、気になる汚れにスプレーして使う衣料用漂白剤です。汚れ部分に吹きかけて10分ほど置いたら、そのまま他の衣類と一緒に洗濯機へ。部分洗い用の洗剤をいくつも揃えなくても、日々のシミ抜きが気軽にできます。

おしゃれなボトルデザインで、ランドリースペースに出したままでも絵になります。同シリーズの「THE 洗濯洗剤」と一緒に使うのもおすすめです。

【Freddy Leck】ランドリーブラシ

シャツの襟や袖口、食べこぼしのシミなど、気になる部分をさっと洗える天然豚毛のランドリーブラシです。小ぶりで握りやすい形なので力を入れすぎず、手洗いに近い感覚で部分洗いできます。

温かみのある木製のハンドルは手になじみやすく、お洗濯の気分もアップ。同シリーズのシミ抜き用石けん「ガルザイフェ」と組み合わせて使うのもおすすめです。

【Freddy Leck】ガルザイフェ

ドイツで古くから親しまれている「ガルザイフェ」は、牛の胆汁成分の働きで、油汚れをしっかり浮かせて落とすシミ抜き用石けん。襟や袖の皮脂汚れ、食べこぼしのシミなど、普段の洗濯では落ちにくい汚れをスッキリ落とします。

同シリーズの「ランドリーブラシ」と一緒に使うと、より効率よく汚れを落とせます。

【marna】バケツ 10L

上履きやスニーカー、衣類のつけ置き洗いがしやすいスクエア型のバケツです。洗面台に収まりやすく、水を入れやすい高さが特長。

10Lサイズは大人用のスニーカーも入る大きさ。内側には目盛りが付いているので、洗剤の希釈もスムーズです。フタ付きなので、つけ置き中の見た目もすっきり。使わないときは重ねて収納できます。

コンパクトな5Lサイズもご用意しています。

小さな掃除を、気負わず続ける

部屋のすみや棚の上。「今、さくっと掃除したい」という場面は意外と多いもの。

手に取りやすい位置に、気軽に使える道具があると、暮らしも整います。

フローリングワイパークロス

軽く水で濡らして拭くだけで、床の汚れをしっかりかき取れるワイパークロスです。市販のフローリングワイパーに取り付けて使えるサイズで、洗剤を使いたくない床掃除にも。赤ちゃんやペットのいるご家庭でも安心して使えます。

レーヨンを使ったパイル生地が、ホコリや皮脂汚れをしっかりキャッチ。乾拭きだけでは取り切れないベタつきも拭き取りやすく、気になったときにサッと使えます。洗って繰り返し使えるから、経済的で環境にも優しいアイテムです。

【marna】ほうき ちりとり

玄関やベランダ掃除にちょうどいい、ほうきとちりとりのセットです。使わないときは一体にして立てて収納できるので、出しっぱなしでもすっきり。すぐ手に取れる場所にあれば、こまめに掃除ができます。

角度のついたブラシは、玄関のすみやタイルの溝にも入り込みやすく、細かな砂やホコリも掃き集めやすい形。ブラシ部分が床につかないため、毛先が広がりにくいのもポイントです。

ちりとりにはゴミが戻りにくい工夫もされていて、集めた砂がこぼれにくくなっています。

【高田耕造商店】棕櫚(しゅろ)のやさしい小ぼうき 三玉 焼檜柄

テーブルのパンくずや棚のホコリなど、「ちょっと掃きたい」ときに便利な小ぼうき。取り回しやすいコンパクトなサイズで、気になったときにすぐ使えます。

しなやかな棕櫚の繊維を使っているため、ホコリを舞い上げにくく、家具や床を傷つけにくいのも特長。毛先についたゴミは手で簡単に取り除けるので、お手入れも手軽です。

焼檜の持ち手と自然素材ならではの風合いで、掛けておくだけでも空間になじむ佇まい。同シリーズのたわしや掃除道具と揃えて使うのもおすすめです。
「高田耕造商店シリーズ」はこちら

ふわふわウールダスター S

棚の上や照明、テレビまわり。掃除機を出すほどではないけれど、ホコリが気になる場所に使いやすいウールダスター(はたき)です。

天然羊毛が持つ自然な静電気の力で、舞い散りやすいホコリをふわっと絡め取り、吸い寄せるようにキャッチします。観葉植物の葉やパソコンまわりなど、傷をつけたくない場所にも。

木の柄と羊毛の組み合わせは、出しっぱなしでもナチュラルなインテリアに。広い場所も楽に届く、Lサイズもご用意しています。

片づくと、掃除もしやすくなる

掃除をラクに続けるには、散らかりにくい仕組みをつくることも大切です。

置き場所に困りがちな段ボール類はすっきりまとめていつでも掃除しやすい部屋に。

ダンボールストッカーW180

気づけば部屋の隅にたまりがちなダンボール。置き場所が決まるだけで床まわりがすっきりして、掃除機もかけやすくなります。

こちらは幅約18.8cmのスリムな形で、ちょっとしたすき間に収まりやすいダンボールストッカー。収納したまま紐を通して束ねられるので、ゴミの日の準備もスムーズです。前面には目隠しパネルが付いているため、生活感が出やすいダンボールをすっきり見せてくれます。

よりスリムな幅12.8cmのタイプもご用意しています。

KIKKERLAND バーディボックスダンボールカッター

ダンボールの開封時に活躍するかわいらしいボックスカッターです。玄関に吊るしておけば、荷物が届いたときにサッと手に取れて、ダンボールの片づけも素早くできます。手や爪で無理に開けることが減り、ちょっとしたストレスも減らしてくれます。

刃にはサビに強いマイクロセラミックを使用。ボディはゴム引き仕様で滑りにくく、握りやすさにも配慮されています。

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